原料
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胡萝卜 (适量)
荸荠 (适量)
芹菜 (适量)
1/胡萝卜、芹菜、荸荠剁碎备用。
2/加入面粉和玉米淀粉,放入盐、五香粉。
3/揉成面团。
4搓成小圆球。
5/上锅蒸15分钟。
6/胡萝卜蔬菜丸子就熟了。
7/口感劲道有嚼劲,非常好吃
8.美味又好吃的荆芥菜丸子的做法完成开吃了。
荆芥菜丸子的做法 扩展
和面之前先把油烧上,在盆里放入豆腐、香菇、胡萝卜丁、芥菜、盐、胡椒粉、鸡蛋适量。用手将豆腐抓碎,加面粉调节软硬度。
2.油温70度左右时开始炸丸子,炸之前手上抹适量油,用手将面挤出一个圆形,下锅炸,炸成金黄色出锅即可。
文章来源: 祖芳馨
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写的太好了!